錦囊函授講堂

【文章轉自：聯合線上企劃╱陳翌函】

別小看壞習慣　小則傷身重則送命

你是否常熬夜晚睡、經常外食或是缺乏運動呢？小心！你正在嚴重耗損健康。別以為熬夜晚睡或經常外食，只需要幾天補眠和幾顆合成維他命，就能把健康補回來；事實上，無論從中醫或西醫角度來看，熬夜晚睡和經常外食，容易產生疲倦，都會擾亂身體的自然運行機制及功能，譬如：經醫學證實，熬夜晚睡會影響掌管記憶的大腦海馬機能；許多營養師亦曾指出，外食族因普遍營養攝取不均，易成為三高的高風險族群。

至於運動，能幫助人體提升新陳代謝的速度、增加心肺活量、降低骨質疏鬆發生率…等許多好處；反之，缺乏運動會對身體造成什麼影響呢？據世界衛生組織指出，運動不足已成全球第四大致死因素，每年有6%的死亡率與運動不足有關；換言之，當你以為熬夜晚睡、經常外食或是缺乏運動只是小的壞習慣，事實上，長期下來小則傷身，重則送命！

不適徵兆出現3個月以上　千萬不可掉以輕心

其實，很多民眾在生活上都不免有不良壞習慣，但值得注意的是，這些壞習慣會在不知不覺中逐漸耗損你的健康，等到發覺時，往往已經釀成重症大病了！

因此，家醫師提醒民眾，當經常頭痛、肩頸肌肉痠痛、注意力無法集中、每天都覺得精神狀況差、容易疲倦，情緒低落或是睡眠品質差，睡不安穩等症狀持續出現3個月以上時，就要多注意自己的身體保健；一旦症狀已經出現超過6個月，建議及時就醫治療，不可掉以輕心。

不讓健康流失　首重調整生活與吃對營養

想要維持健康不流失、不耗損，到底該怎麼做呢？許多醫師呼籲，首重調整生活節奏與吃對營養，例如：放慢生活步調、規律作息、調整睡眠習慣、戒除壞習慣、培養嗜好、適度運動及攝取均衡營養等，皆能讓身體回歸正常運作，當身體運作正常，有充沛營養提供運作動能時，身體自然就能維持健康狀態，不容易疲倦。

只不過，現代人在攝取均衡的營養上卻出現不少錯誤觀念，譬如：經長時間熬煮的雞湯內含有豐富的蛋白質胺基酸，也容易讓身體吸收，因此不少民眾想要迅速補充體能，都會首選喝雞湯；殊不知全雞在燉煮時，除了胺基酸外，含有高膽固醇的脂肪也會一併燉入雞湯中，必須花較多時間把多餘的油脂除掉再飲用，才比較不會造成身體負擔，否則當你希望透過雞湯溫補身體之際，同時也吃下了高油脂和高膽固醇。

但反觀雞精，因利用特有的高溫、高壓清燉技術而成，不含脂肪、膽固醇、人造色素及防腐劑，且於高溫、高壓、長時間的蒸煮下，還能萃取出小分子胺基酸，胺基酸容易被人體快速吸收，又不會造成身體負擔。

尤其一般市面上較具口碑且受到消費者信賴的廠商，都是選用符合天然健康的新鮮雞隻，在成為雞精選材前，皆須通過荷爾蒙、抗生素、重金屬含量等各項檢驗把關，並採高純度的真空密封方式，杜絕任何外在污染，在食用安全上更為安心。